750 grammes
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les petites crèmes de caro et bijou
cremes sucrees
1 avril 2010

crèmes aux crêpes dentelles de CARO

crèmes aux crêpes dentelles de CARO
ingrédients pour 4 200 ml de crème liquide 150 ml de lait concentré non sucré 3 cuillère à soupe de sucre 4 jaunes d'oeufs 8 crêpes dentelles 4 crêpes dentelles pour la déco préparation 1) mixez les crêpes dentelles 2) mettre la crème liquide et le lait...
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31 mars 2010

entremets au caramel de BIJOU

entremets au caramel de BIJOU
Ingrédients: 150 g de sucre60 cl de lait1 oeuf30 g de maizena Recette: Dans une grande casserole faire chauffer le sucre avec quelques cuillères d'eau, pour préparer un caramel.Pendant ce temps faire chauffer le lait dans une autre casserole.Et dans une...
29 mars 2010

petits pots de crèmes à la vanille de bourbon de CARO

petits pots de crèmes à la vanille de bourbon de CARO
ingrédients pour 4 4 jaunes d'oeufs40g de sucre en poudre100ml de lait entier20 cl de crème épaisse liquide1 baton de vanille de bourbon préparation 1) préchauffez le four à 150°( th 5) 2) fouettez les jaunes et 50 g de sucre dans un saladier. 4) dans...
28 mars 2010

crèmes au spéculoos de CARO

crèmes au spéculoos de CARO
spéciale dédicace BUBULETTE ingrédients pour 4 3 jaunes d'oeufs40g de sucre en poudre5cl de lait concentré sucré20 cl de crème épaisse liquide100g de speculoos ( environ 10 ou 11) préparation 1) préchauffez le four à 150°( th 5) 2) fouettez les jaunes...
28 mars 2010

crèmes brulées au café de CARO

crèmes brulées au café de CARO
Comme vous le savez toutes je suis passionnée de verrines, ustensiles de cuisine et électroménager j'ai reçu hier mes superbes mises en bouches sur plateau en porcelaine ! elles sont colorées et vont me permettre de réaliser de superbes petites recettes...
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28 mars 2010

crèmes au citron de BIJOU

crèmes au citron de BIJOU
Ingrédients: Le jus d'un citron2 jaunes d'oeufs50 cl de lait100 g de sucre en poudre30 g de farine Recette: Faire chauffer le lait dans une casserole.Dans une jatte fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis la farine.Ajouter ensuite le jus de citron,...
28 mars 2010

petits pots de crèmes petits lu de CARO

petits pots de crèmes petits lu de CARO
spéciale dédicace BIJOU ingrédients pour 4 à 6 3 jaunes d'oeufs40g de sucre en poudre20cl de lait entier20 cl de crème épaisse liquide25 g de petits lus préparation 1) préchauffez le four à 150°( th 5) 2) fouettez les jaunes et 40 g de sucre dans un saladier....
28 mars 2010

petits pots de crèmes et chocolat craquant de CARO

petits pots de crèmes et chocolat craquant de CARO
ha !! on va pouvoir enfin faire faire " craque craque " ... à nos crèmes !!! SPECIALE DEDICACE POUR Domi ! ( ben pour une fois que je trouve un jeu de mots sympa !!!) ingrédients pour 4 pour les crèmes 3 jaunes d'oeufs60g de sucre en poudre5cl de lait...
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