08 avril 2010

tiramisu tomates confites, pesto feta et concombre

tiramisu concombre feta, tomates confites pesto ingrédients pour la crème de féta 2 cuil à soupe de crème liquide 100 g de féta aux herbes 1 cuil à soupe de mascarpone le jus d'un demi citron quelques tomates confites ( environ 10) 1/4 de concombre 1 cuil à soupe de gros sel ingrédients pour la crème de pesto 1 cuillère à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de pesto ... [Lire la suite]
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28 mars 2010

crèmes brulées au pesto de CARO

que faire avec du Pesto ? recette express ingrédient25 cl de crème entière liquide2 jaune d'oeufs3 cuillères à café de pesto tomates confitesparmesan rapépréparation coupez les tomates en tout petits dèsmettre les jaunes dans un saladier avec le pesto et fouettez ajoutez le crème liquideà l'aide d'une louche remplissez vos ramequinspuis disposez de tout petits dès de tomates confites aupréalablement essuyées sur du papier sopalain pour éliminer un maximum d'huile.préchauffez le four à 150°mettre un plat... [Lire la suite]
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